Cake aux noix et café
Une alchimie parfaite pour réchauffer vos goûters d'une intensité aromatique dont on ne peut plus se passer.
Durée :En 1h30 mn
6.50 € pour 4 personnes
Matériel
Ingrédients
- 150 g farine
- 150 g sucre
- 100 g beurre fondu
- 100 g noix concassées
- 4 œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 c.à.c extrait de vanille
- 2 c.à.s café fort et refroidi
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner le moule.
- Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol.
- Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer le beurre fondu, l'extrait de vanille et le café au mélange œufs-sucre.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger délicatement.Incorporer les noix concassées.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 45 à 50 minutes.Laisser refroidir complètement avant de déguster.
Nutrition
Portion: 1personneCalories: 467kcalCarbohydrates: 36gProtéines: 8gLipides: 34gLipides saturés: 15gCholéstérol: 54mgSodium: 536mgPotassium: 197mgFibre: 3gSucre: 0.1gVitamine A: 629IUVitamine C: 0.1mgCalcium: 235mgFer: 3mgMagnésium: 66mg
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