Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Placez-les au congélateur pendant au moins deux heures.
Fendez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines à l’intérieur avec la pointe d’un couteau.
Dans votre mixeur, ajoutez les rondelles de bananes congelées, le lait, les graines de vanille, le sucre si vous en mettez, et les boules de glace.
Mixez le tout à vitesse progressive jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène.Versez le milkshake dans les verres et servez immédiatement.
Notes
Ce milkshake est meilleur lorsqu'il est dégusté dès qu'il est préparé, pour profiter de sa texture et de sa fraîcheur.Vous pouvez le servir avec une paille et, pour un peu plus de gourmandise, y ajouter quelques copeaux de chocolat noir ou une touche de cannelle sur le dessus.