Tartine au saumon fumé
La simplicité élevée au rang d'art, pour un plaisir brut qui sublime vos moments de partage.
Durée :En 30 minutes
11.80 € pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 tranches saumon fumé
- 4 tranches pain aux céréales
- 1/4 concombre
- 1 bouquet ciboulette
- 100 g fromage frais
- 100 g fêta
- 1 citron jaune
- sel, poivre
Préparation
- Tartinez les 2 tranches de pain de fromage frais.
- Déposez quelques morceaux de feta et de la ciboulette ciselée.Parsemez de jus de citron. Salez et poivrez. Dégustez !
- Lavez, Epluchez le morceau de concombre une bande sur 2.
- Le couper en 2 dans la longueur puis l'épépiner.
- Le détailler ensuite en brunoise (petits cubes),déposez-les sur l’une des tranches de pain.
- Coupez le saumon en fines lamelles et ajoutez-les joliment sur le concombre.Laver et presser le citron pour en extraire le jus
- Déposez quelques morceaux de feta et de la ciboulette ciselée.Parsemez de jus de citron. Salez et poivrez. Dégustez !
Nutrition
Portion: 1personneCalories: 124kcalCarbohydrates: 5gProtéines: 7gLipides: 9gLipides saturés: 5gCholéstérol: 35mgSodium: 319mgPotassium: 108mgFibre: 1gSucre: 1gVitamine A: 248IUVitamine C: 15mgCalcium: 186mgFer: 1mgMagnésium: 13mg
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