Granola au chocolat et noisettes
Ingrédients
- 250 g flocons d'avoine
- 100 g noisettes
- 50 g graines de lin
- 50 g graines de tourneso
- 50 g pépites de chocolat noir
- 6 cl huile de coco
- 6 cl miel
- 1 c.à.c extrait de vanille
- 1 sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger dans un grand bol les flocons d'avoine, les noisettes hachées, les graines de lin, les graines de tournesol, le sel et les pépites de chocolat.
- Dans un petit bol, mélanger l'huile de coco fondue, le miel et l'extrait de vanille.
- Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
- Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 20-25 minutes, en remuant à mi-cuisson. Laisser refroidir complètement avant de servir.
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