Granola au chocolat et noisettes
Éveillez vos matins avec l'alchimie croustillante de l'avoine dorée au miel,où l'intensité du chocolat noir se marie à la rondeur des noisettes fraîchement torréfiées.Une métamorphose gourmande et saine, conçue pour transformer chaque petit-déjeuner en un festin de textures.
Durée :En 1h
12 € pour 4 personnes
Ingrédients
- 250 g flocons d'avoine
- 100 g noisettes
- 50 g graines de lin
- 50 g graines de tournesol
- 50 g pépites de chocolat noir
- 6 cl huile de coco
- 6 cl miel
- 1 c.à.c extrait de vanille
- 1 sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger dans un grand bol les flocons d'avoine, les noisettes hachées, les graines de lin, les graines de tournesol, le sel et les pépites de chocolat.
- Dans un petit bol, mélanger l'huile de coco fondue, le miel et l'extrait de vanille.
- Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
- Étaler la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 20-25 minutes, en remuant à mi-cuisson. Laisser refroidir complètement avant de servir.
Nutrition
Portion: 1personneCalories: 602kcalCarbohydrates: 64gProtéines: 16gLipides: 34gLipides saturés: 7gSodium: 8mgPotassium: 533mgFibre: 14gSucre: 9gVitamine A: 10IUVitamine C: 0.4mgCalcium: 93mgFer: 5mgMagnésium: 146mg
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