Pan con tomate - Nuages d'épices

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pan con tomate

Pan con tomate

Céline

Le soleil de l'Espagne sur du pain grillé...Frotté à l'ail, inondé de tomate fraîche.Votre apéro préféré, simple et inoubliable !

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps total 15 minutes min

Type de plat Apéritif, Entrée

Cuisine espagnole

Portions 4 personnes

Calories 12 %

Ingrédients

▢ 4 tranches pain de campagne ou baguette rustique
▢ 2 tomates mûres
▢ 1 gousse d'ail
▢ 4 c.à.s d'huile d'olive extra vierge
▢ fleur de sel
▢ poivre noir moulu

Préparation

▢
Coupez les gousses d'ail en deux et frottez-en toutes les tranches de pain grillé
▢
Coupez les tomates en deux et épépinez-les.
▢
Frottez la chair de chaque demi-tomate sur les tranches de pain.
▢
Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive.
▢
Ajoutez une pincée de sel, et poivrez.

Nutrition

Calories: 240kcalCarbohydrates: 25gProtéines: 2.8gLipides: 14gLipides saturés: 2gCholéstérol: 0mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFibre: 3gVitamine C: 10mgCalcium: 10mgFer: 0.5mg

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