Pilons de poulet au four
Redécouvrez le plaisir d'une peau ultra-croustifondante qui cache une chair juteuse à souhait.
Durée :En 1h
10 € pour 4 personnes
Ingrédients
- 12 pilons de poulet
- huile d'olive
- 1 citron
- 2 gousses ail
- 1 c.à.c paprika
- 1 c.à.c thym séché
- 1 c.à.c romarin séché
- sel et poivre noir moulu
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C
- Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, le paprika, le thym, le romarin, le sel et le poivre.
- Placez les pilons de poulet dans un plat de cuisson peu profond et versez la marinade sur le poulet. Assurez-vous que les pilons sont bien enrobés de marinade.
- Placez le plat au four et faites cuire pendant environ 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré. Vous pouvez retourner les pilons à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Une fois cuits, retirez les pilons du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.
Nutrition
Portion: 1personneCalories: 835kcalCarbohydrates: 3gProtéines: 64gLipides: 62gLipides saturés: 17gCholéstérol: 360mgSodium: 325mgPotassium: 795mgFibre: 1gSucre: 0.3gVitamine A: 512IUVitamine C: 6mgCalcium: 45mgFer: 3mgMagnésium: 75mg
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