Salade de tomates
Un jeu de textures irrésistible, sublimé par une pointe de fleur de sel et le parfum envoûtant des herbes fraîches.
Durée :En 15 mn
10 € pour 4 personnes
Ingrédients
- 4 tomates
- 200 g feta
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet coriandre fraîche
- 1 citron
- huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger les tomates, l'avocat, la feta, l'oignon rouge et la coriandre fraîche.
- Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- Laisser la salade reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs se mélangent.Servir frais et déguster !
Nutrition
Portion: 1personneCalories: 171kcalCarbohydrates: 11gProtéines: 9gLipides: 11gLipides saturés: 7gCholéstérol: 45mgSodium: 578mgPotassium: 364mgFibre: 2gSucre: 5gVitamine A: 1266IUVitamine C: 24mgCalcium: 270mgFer: 1mgMagnésium: 26mg
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