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Nuages d'épices

Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

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Spritz sans alcool à hibiscus et pomelo

10 juillet 2026 ·

Spritz sans alcool à hibiscus et pomelo: La recette ultra-fraîche pour vos apéros

Une immersion de fraîcheur pourpre où la vivacité acidulée du pomelo rencontre la douceur florale de l'hibiscus : le secret d'un apéritif spectaculaire, sans la moindre goutte d'alcool.

Sorbet framboise et menthe

5 juillet 2025 ·

Sorbet à la framboise et menthe poivrée

En plein cœur de l'été, imaginez une explosion de saveurs où la douceur acidulée de la framboise rencontre la fraîcheur saisissante de la menthe poivrée.

Gaspacho de concombre et menthe

25 avril 2024 ·

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Un velouté qui réveille vos sens à chaque gorgée.

Confit de canard au four

5 janvier 2024 ·

Confit de canard

Succombez à une chair fondante et soyeuse, délicatement infusée dans sa propre graisse pour une tendreté qui défie toute résistance. Une peau croustillante à la dorure parfaite qui libère des…

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