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cumin

Quiche aux poireaux et cumin

4 septembre 2025 · In: Entrées, Recettes, Recettes du terroir, Recettes salées, Tartes et quiches, Végétarien

Quiche aux poireaux et cumin

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma quiche aux poireaux et au cumin, ca vous dit? Imaginez un instant, cette pâte croustillante, dorée à souhait,…

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Salade aux courgettes au cumin

15 août 2025 · In: Salades, Recettes, Recettes salées

Salade de courgettes au cumin

Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma salade de courgettes au cumin. Facile, rapide et pleine de fraîcheur, elle est parfaite pour les beaux jours……

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Zoom sur le cumin

17 avril 2025 · In: Epices et aromates, Les bases

Zoom sur le cumin

Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir tous les secrets sur cette épice qu’est le cumin, cette petite graine brune aux arômes chauds et terreux, est bien plus qu’une…

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Carottes Vichy au cumin

8 février 2025 · In: Recettes, Recettes salées

Carottes Vichy au cumin

Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ces carottes vichy au cumin, que vous pourrez accompagner d’une viande ou d’une volaille par exemple. Ce plat, aussi…

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Spätzles au cumin à la crème de munster

26 janvier 2024 · In: Recettes, Recettes du terroir, Recettes salées

Spätzles au cumin à la crème de munster

Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieuses spätzles au cumin accompagnée d’une délicieuse sauce au munster pour votre déjeuner, ca vous tente? Ces…

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Crème de champignons au cumin

28 décembre 2023 · In: Recettes, Recettes salées, Soupes et veloutés

Crème de champignons au cumin

Coucou les gourmands La crème de champignons au cumin est une alliance parfaite de textures veloutées et d’arômes riches qui titillent les papilles gustatives. C’est une soupe réconfortante, un mélange…

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6 octobre 2023 · In: Recettes salées

Purée de carottes au curcuma

Cumin en poudre

8 septembre 2023 · In: Epices et aromates

Les bienfaits du cumin

Coucou amis gourmands Je vous invite à découvrir aujourd’hui les bienfaits du cumin, une épice que j’aime beaucoup utiliser et qui se marie à merveille avec nombre de plats des 4…

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Mousse de betterave au cumin

12 août 2023 · In: Recettes, Apéritif, Recettes salées

Mousse de betterave au cumin

Coucou amis gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ma mousse de betterave, allégée à la crème fouettée délicatement parfumée au cumin, une épice qui se marie à…

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crème de carottes au cumin

26 février 2023 · In: Recettes, Entrées, Recettes salées, Soupes et veloutés

Crème de carottes au cumin

Coucou les amis  Il fait un peu frais aujourd’hui, j’en ai profité pour le coup d’utiliser les carottes que j’avais dans le frigo pour en faire une délicieuse crème de…

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