Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir tous les secrets sur cette épice qu’est le cumin, cette petite graine brune aux arômes chauds et terreux, est bien plus qu’une…
cumin
Carottes Vichy au cumin
Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ces carottes vichy au cumin, que vous pourrez accompagner d’une viande ou d’une volaille par exemple. Ce plat, aussi…
Spätzles au cumin à la crème de munster
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieuses spätzles au cumin accompagnée d’une délicieuse sauce au munster pour votre déjeuner, ca vous tente? Ces…
Crème de champignons au cumin
Coucou les gourmands La crème de champignons au cumin est une alliance parfaite de textures veloutées et d’arômes riches qui titillent les papilles gustatives. C’est une soupe réconfortante, un mélange…
Purée de carottes au curcuma
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Les bienfaits du cumin
Coucou amis gourmands Je vous invite à découvrir aujourd’hui les bienfaits du cumin, une épice que j’aime beaucoup utiliser et qui se marie à merveille avec nombre de plats des 4…
Mousse de betterave au cumin
Coucou amis gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ma mousse de betterave, allégée à la crème fouettée délicatement parfumée au cumin, une épice qui se marie à…
Crème de carottes au cumin
Coucou les amis Il fait un peu frais aujourd’hui, j’en ai profité pour le coup d’utiliser les carottes que j’avais dans le frigo pour en faire une délicieuse crème de…