Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la tecette de mes tempuras de gambas au gingembre et citron vert qu’en dites vous?. C’est un classique revisité et ils apportent…
gingembre
Wok de gambas au gingembre
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ce wok de gambas au gingembre ! Rien que le nom évoque un voyage culinaire, une explosion de saveurs,…
Ravioles de gambas et gingembre frais
Coucou les gourmands Et si on allait plus loin que les classiques ravioles, pour s’aventurer sur un terrain de jeu gourmand et surprenant avec ces ravioles de gambas et de…
Tempuras de chou fleur au gingembre
Coucou les gourmands Oubliez les gratinés un peu tristounets ou les soupes passe-partout. Aujourd’hui, on va le transformer, le sublimer, pour en faire une véritable star de l’assiette, croyez-moi. On…
Macarons au yuzu et gingembre
Coucou les gourmands Imaginez vous déguster de délicieux macarons au yuzu et au gingembre pour une petite pause gourmande Une coque croustillante craquant sous la dent, laissant place à un…
Velouté de champignons de Paris au gingembre
Coucou les gourmands Préparez vous à un voyage gustatif automnal avec ce velouté de champignons de Paris au gingembre. Ce plat réconfortant qui réchauffe le corps et l’âme Imaginez une…
Zoom sur le gingembre
Coucou les gourmands Je vous emmène aujourd’hui découvrir une épice bien connue qui est le gingembre, vous saurez tous sur ses bienfaits et comment l’utiliser en cuisine mais pas que….
Smoothie à l’avocat et gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite le temps d’une pause gourmande à déguster un délicieux smoothie à l’avocat et au gingembre, dont vous m’en direz des nouvelles Qui aurait cru…
Soupe de carottes et gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster une délicieuse soupe de carottes au gingembre, ca vous tente? D »un parfum envoûtant, avec sa texture veloutée et…
Panna cotta à l’orange et gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps d’une pause gourmande pour déguster avec vous une délicieuse panna cotta à l’orange et au gingembre frais, qu’en dites…
Tout savoir sur le gingembre
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on va parler d’une épice que j’adore c’est le gingembre ! Originaire d’Asie, cette racine au goût piquant et citronné est utilisée depuis des siècles pour ses…
Fondant au chocolat et gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux fondant au chocolat et au gingembre Ce fondant au chocolat et gingembre est une fusion exquise…
Panna cotta à la mangue et gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y découvrir la recette de cette panna cotta à la mangue et au gingembre La panna cotta est un dessert…
Purée de butternut au gingembre
Coucou les gourmands La purée de butternut au gingembre incarne l’harmonie parfaite entre la douceur veloutée de la butternut et le piquant du gingembre. La butternut, variété de courge musquée,…
Soupe de pêches au gingembre
Coucou amis gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ma soupe de pêches au gingembre pour terminer votre repas sur une note de de fraîcheur et de saveurs…
Salade de melon au gingembre et citron vert: Le secret irresistible pour épater vos invités.
Coucou les gourmands Le melon est la star incontestée de nos étés. Souvent servi en entrée avec du jambon cru ou simplement nature en dessert, il mérite pourtant une approche…
Mousse au chocolat et au gingembre
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour déguster avec moi une délicieuse mousse au chocolat et gingembre, ca vous tente, La mousse au chocolat, cette douceur aérienne…