Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’,hui la recette de mon curry de pois chiches et légumes. Ce plat est plein de saveurs! C’est une invitation à l’évasion, un…
légumes
Réaliser son bouillon de légumes maison
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Biryani aux légumes
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui ma recette du biryani aux légumes, un plat emblématique qui incarne la générosité et la richesse de la cuisine indienne. Ce n’est…
Daurade rôtie aux légumes du soleil
Coucou les gourmands Je vous propose aujourd’hui pour votre pause déjeuner un plat qu’ici on adore déguster en famille, c’est la daurade rôtie aux légumes du soleil. Imaginez un instant…
Frittata aux légumes du soleil
Coucou les gourmands Laissez-moi partager avec vous la recette de ma frittata aux légumes du soleil. Imaginez des courgettes tendres, des poivrons colorés, des oignons doux et des tomates juteuses,…
Wok de légumes aux noix de cajou
Coucou les gourmands Je vous invite aujourd’hui à découvrir la recette de ce wok de légumes aux noix de cajou pour votre déjeuner, ca vous dit? Alors, installez-vous confortablement, préparez-vous…
Pad thaï au boeuf et légumes
Coucou les gourmands On part aujourd’hui en Thaïlande sans quitter votre cuisine avec un plat qui fait vibrer les papilles du monde entier, le pad thaï, dans sa version royale,…
Le boom des légumes en restauration rapide
Le boom des légumes en restauration rapide : une tendance qui a du sens Vous avez sûrement déjà remarqué : les légumes s’invitent de plus en plus dans les menus…
Canard entier rôti au four, petits légumes
Coucou les gourmands On va s’attaquer à un classique de la cuisine festive, le canard entier rôti au four, accompagné de petits légumes. Préparez vous à un voyage gustatif où…
Tian de légumes du soleil
Coucou les gourmands Vous connaissez tous le tian de légumes, ce plat emblématique de la cuisine provençale, ce mille-feuille coloré qui sent bon le soleil. Mais saviez-vous que le tian,…
Tian de légumes à la ricotta et citron
Coucou les gourmands Je vous ai concocté aujourd’hui un délicieux tian de légumes à la ricotta et aux zestes de citron, que vous pouvez l’utiliser en accompagnement d’un viande ou…
Comment recycler les épluchures de légumes ?
Coucou les gourmands Je vous à découvrir aujourd’hui comment recycler les épluchures de légumes, sujet au combien important pour notre société actuelle. Dans notre quête d’une cuisine plus responsable et…