Coucou les gourmands Pour la Saint Valentin, je vous propose de découvrir la recette des Saint Jacques rôties sur son lit de fondue de poireaux, qu’en dites vous? La Saint-Jacques,…
Saint Jacques
Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes
Coucou les gourmands Pour votre réveillon du 24, je vous propose de déguster un délicieux carpaccio de Saint Jacques aux agrumes, une entrée chic et qui ne manquera pas de…
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Coucou les gourmands Pour votre réveillon du 24, je vous propose la recette de mon carpaccio de Saint-Jacques à la vanille C’est le genre de recette qui a l’élégance de…
Carpaccio de Saint Jacques au poivre Timut
Coucou les gourmands Plongez dans l’univers délicat et raffiné du carpaccio de Saint-Jacques au poivre de Timut, une recette qui va titiller vos papilles! Imaginez la tendresse d’une noix de…
Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes
Coucou les gourmands Je vous invite à déguster pour votre réveillon un délicieux carpaccio de Saint Jacques aux agrumes. C’est un peu le joyau de l’entrée raffinée. Cette alliance de…
Risotto aux Saint Jacques et au champagne
Coucou les gourmands Ce risotto aux Saint Jacques et au champagne est une alchimie parfaite entre la terre et la mer, sublimée par la finesse des bulles apporté par le…
Tout savoir sur la Saint Jacques
Coucou les gourmands Je vous propose aujourd’hui de tout savoir sur la Saint Jacques, son histoire, d’où elle vient. Sans oublier comment la choisir, la conserver et bien évidemment comment la…
Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion pour le déjeuner, ca vous tente? Plongez…