Coucou les gourmands
Je vous invite à découvrir les produits de saison pour ce mois d’août que vous aller pouvoir retrouver sur les étals
C’est le moment idéal pour découvrir et savourer une variété de produits frais et savoureux.
Voici un aperçu des joyaux d’août qui égayent nos tables et nos papilles pendant cette période.
Produits de saison en août
Les légumes
- Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blette, Brocoli,
- Concombre, Courgette, Epinard, Fenouil,
- Haricot vert, Laitue, Maïs, Oignon,
- Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate.
Les fruits
- Abricot, Cassis, Cerise, Figue,
- Fraise, Framboise, Groseilles,
- Melon, Myrtille, Nectarine, Pastèque,
- Poire, Prune, Pêche, Pommes.
Les poissons et fruits de mer
- Crevette, Gambas, Ecrevisse, Homard, Langouste, Langoustine,
- Anchois, Dorade, Maquereau, Raie, Rouget, Sardine, Saumon, Thon blanc, Turbot.
Les viandes et volailles
Lapin, Veau, Poulet, Magret de Canard.
Les fromages
Beaufort, Bleu d’Auvergne, Cantal, Emmental, Tomme, Brousse, Ricotta, Parmesan, Mimolette.
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