Coucou les gourmands Je vous propose de commencer si vous ne l’avez pas déjà commencer par les spritz bredeles, une des nombreuses variétés de bredeles de Noël L’Alsace, région française…
Alsace
Pot au feu alsacien : Le secret d’un bouillon sublime et d’une viande fondante
Coucou les gourmands Le pot au feu alsacien est bien plus qu’un simple bouillon de viande et de légumes mijotés. C’est le pilier de la cuisine familiale dans l’Est de…
Salade d’asperges blanches au raifort et truite fumée
Coucou amis gourmands Je vous propose pour votre déjeuner de déguster une délicieuse salade d’asperges blanche relevée de raifort et accompagné de truite fumée, ça vous dit? Cette salade est délicieuse…
Baeckeoffe alsacien traditionnel: La recette authentique et inratable
Coucou les gourmands Le baeckeoffe alsacien traditionnel est l’un des fleurons de la gastronomie alsacienne. Ce plat réconfortant combine plusieurs viandes marinées, des pommes de terre fondant sous la dent…