Coucou les gourmands
Je vous propose de découvrir aujourd’hui la recette de mon smoothie detox au concombre pomme et aux épinards, bon les phobiques des légumes verts passez votre chemin lol
Et pourtant, c’est bon, bon pour les papilles et surtout bon pour la santé ; A cela j’y ai ajouté une pointe de pâte de wasabi* (encore du vert? mdr) pour relever cette boisson, vous m’en direz des nouvelles !
Prenez un concombre bio pour cette recette, perso, j’ai laissé la peau en partie, en pelant le concombre une bande sur 2, histoire de garder la couleur d’un beau vert et surtout pour garder les vitamines et minéraux présents sous la peau principalement
Mais si vous avez du mal avec la peau, vous pouvez bien entendu l’enlever on ne vous en voudra pas
Les smoothies détox mettent en avant les aliments verts, comme les légumes (épinards, choux …). Ils sont très faciles à réaliser en un temps record.
Ils allient le plaisir et les bénéfices pour votre corps. Ils aident à purifier votre corps des toxines. En outre,ils sont riche en vitamines, en antioxydants, en fibres et en autres nutriments pourquoi s’en priver?
Cette recette est ultra simple, vous mettez le tout dans le bol de votre blender ou de votre robot connecté préféré et il fait le reste.
Concernant l’élément liquide, j’ai mis 25 cl pour 2 personnes; cela peut être de l’eau,ou un autre liquide de votre choix. Servez le bien frais
J’y ai ajouter une pomme pour contrebalancer l’amertume de ces 2 légumes et de dois dire que le résultat était pas mal.
vous allez me dire comment j’ai obtenu cette couleur, eh bien j’ai laissé la peau du concombre et de la peau intacts
Sommaire
Smoothie détox concombre épinards
A quel moment boire ce smoothie
Si vous souhaitez profiter pleinement des vitamines et des avantages nutritionnels de votre smoothie, il est préférable de le boire le matin à jeun, ou l’après-midi vers 16 heures
Quelles sont les vertus de ce smoothie detox vert
Un nettoyage de smoothie vert ou un nettoyage de désintoxication vert est un moyen de réinitialiser votre corps pour se préparer à un mode de vie plus sain.
Votre corps nettoie déjà naturellement de nombreuses toxines provenant de votre environnement quotidien, mais un nettoyage au smoothie vert est un moyen d’aider à détoxifier votre alimentation et de stimuler les efforts de détoxification naturelle de votre corps.
En mangeant de grandes quantités de légumes, de fruits et d’ingrédients naturels sains dans vos smoothies verts, vous donnez un coup de pouce significatif aux principaux organes de détoxification de votre corps.
Cela se traduit par des avantages potentiels comme la perte de poids, une peau plus saine et une énergie accrue.
Les smoothies verts peuvent remplacer un repas complet et sont faits de légumes-feuilles, de fruits et de protéines saines.
*Attention: la pâte de wasabi citée dans le lien est le vrai wasabi japonais (vous connaissez peut être le film “wasabi” quand l’acteur Michel Muller alias Momo goûte cette fameuse pâte, c’est anthologique mdr?,(désolée pour le hors sujet lol, mais de bons fous rires remontent à la surface quand j’y pense
Mais revenons à nos moutons, ce dernier sert principalement à accompagner les sushis, makis et autres sashimis !
Cette pâte là ne contient pas de raifort, contrairement aux pâtes que l’on trouve traditionnellement, alors allez y mollo
Les vertus des épinards
Bien connu pour sa bonne teneur en fer, l’épinard fournit aussi une quantité exceptionnelle d’autres vitamines et minéraux.
Certains de ses antioxydants seraient d’ailleurs particulièrement bénéfiques pour les yeux.
L’épinard est disponible toute l’année dans la plupart des épiceries, généralement en sachet de plastique, plus rarement en bouquets frais.
Choisissez des feuilles craquantes, vert foncé et brillantes, lisses ou pas (cela dépend des variétés). Évitez les feuilles fanées, abîmées, tachées de noir ou de jaune
Pousses d’épinards
La recette
Smoothie détox au concombre et épinards
Ingrédients
- 1 concombre
- 200 g épinards
- 1 pomme bio
- 2 citron vert
- 25 cl eau minérale
- sel, poivre
- 1 bouquet Persil plat ou coriandre
Instructions
- Lavez les épinards, ôter les côtes des épinards et garder les feuilles, les déposez-les dans le mixeur.
- Lavez le concombre, épluchez-le en totalité ou une bande sur 2 en fonction de vos goût, ôtez chaque bout et coupez-le en morceaux. Déposez-les dans le blender.
- Peler ou non la pomme pour garder la couleur et les vitamines, la couper en 2, l'épépiner et la couper en morceaux, L'ajouter dans le bol du blender
- Rincer le persil ou la coriandre et mettez-la dans le bol
- Versez dans le mixeur le jus des citrons verts avec 20 cl d'eau. Mixez de 4 à 5 minutes pour que le mélange soit homogène.Versez dans les verres, mettez au frais 1h ou 2 puis dégustez bien frais
Notes
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