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Nuages d'épices

Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

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Indienne

pakoras aux légumes

29 avril 2026 ·

Pakoras aux légumes

Laissez-vous tenter par l'incroyable aventure culinaire des pakoras aux légumes. Ces beignets dorés sont la promesse d'une explosion de saveurs, un aller simple pour l'Inde en une seule bouchée.

Curry de volaille aux noix de cajou

22 février 2026 ·

Curry de volaille aux noix de cajou

Quand la douceur de la noix de cajou rencontre la chaleur du curry et le moelleux de la volaille, la gourmandise prend une nouvelle dimension.

butter chicken

9 février 2026 ·

Butter chicken

Transformez votre cuisine en une escale gastronomique à Delhi en une seule bouchée capable de faire fondre le cœur des gourmets les plus exigeants

poulet korma

8 février 2026 ·

Poulet Korma

Ce Korma est un voyage, une promesse de saveurs douces et profondes qui caressent le palais. ici, c'est l'onctuosité et le parfum qui règnent. Laissez-vous tenter par cette escapade culinaire.

Curry de patates douces

28 décembre 2025 ·

Curry de patates douces et pois chiches

Oubliez la routine et laissez-vous transporter par ce voyage culinaire inoubliable. Votre cuisine deviendra le théâtre d'un festin coloré et réconfortant.

chutney de mangue aux épices de Noël

8 décembre 2025 ·

Chutney de mangue aux épices de Noël

Laissez-vous envoûter par cette symphonie exotique qui réinvente la magie de Noël.

Curry de pois chiches

5 décembre 2025 ·

Curry de pois chiches et légumes

Envie d'un plat qui réchauffe le cœur et fait voyager les papilles ? Ce curry de pois chiches, c'est l'explosion de saveurs dont vous avez besoin, facile à faire et…

En savoir plus

chutney de mangue aux épices de Noël

22 octobre 2025 ·

Chutney de mangue et gingembre

L'alchimie d'un trésor qui métamorphose chaque mets en une odyssée sensorielle absolument envoûtante.

Beignets de chou fleur aux epices

19 octobre 2025 ·

Beignets de chou fleur aux epices

Découvrez des beignets de choux-fleur croustillants, épicés et irrésistibles.Votre apéro ne sera plus jamais le même !

Naans sans gluten maison

12 octobre 2025 ·

Naans sans gluten maison

Le complice indispensable de vos currys qui fera l'unanimité

Curry de courgettes

11 octobre 2025 ·

Curry de courgettes

Vos courgettes s'ennuient dans le frigo ?Transformez-les en un curry vibrant, parfumé et incroyablement savoureux

Biryani aux légumes

4 octobre 2025 ·

Biryani aux légumes

Laissez-vous envoûter par les arômes, les couleurs et les saveurs d'un Biryani aux légumes.C'est un voyage culinaire qui vous transportera en Inde, sans quitter votre cuisine.

Curry de courge aux pois chiches

30 septembre 2025 ·

Curry de courge aux pois chiches

Plongez dans un voyage de saveurs où la douceur de la courge rencontre le caractère des épices,transformant de simples ingrédients en une évasion culinaire.Préparez ce curry, et laissez chaque bouchée…

En savoir plus

Raita au concombre

23 septembre 2025 ·

Raita au concombre

Un rayon de fraîcheur au cœur de l'été, une caresse pour vos papilles quand le plat se fait trop ardent. Succombez à l'onctuosité délicate du raïta au concombre,

Pains bao à la patate douce

5 septembre 2025 ·

Pains bao à la patate douce

Découvrez la douceur cachée, ce moelleux inattendu,une évasion gourmande qui vous attend.

Samossas au poulet et paprika fumé

27 août 2025 ·

Samossas au poulet et paprika fumé

L'apéro qui va rendre tout le monde accro en une seule bouchée, c'est ici que ça se passe !

lassi à la pêche

7 juin 2025 ·

Lassi à la pêche

Oubliez les yaourts industriels. Préparez-vous à une explosion de saveurs. Vos papilles vont adorer ce lassi à la pêche

Samossas au boeuf et sauce piquante

27 avril 2025 ·

Samossas au boeuf et sauce piquante

Des triangles croustillants, une farce savoureuse, une sauce piquante qui réveille les papilles.

risotto à l'ail des ours

2 avril 2025 ·

Risotto à l’ail des ours

Succombez à cette partition gastronomique rare et éphémère qui fera vibrer vos sens comme une promenade au cœur de la forêt !

Dhal de lentilles corail

26 février 2025 ·

Dhal de lentilles corail

Évadez-vous avec ce dhal de lentilles fondant, parfumé aux épices douces et au lait de coco onctueux.

Les chapatis indiens

22 février 2025 ·

Les chapatis indiens

En préparant vos propres chapatis, vous vous rapprochez un peu plus de la culture indienne et vous offrez une expérience culinaire authentique à vos convives

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