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Nuages d'épices

Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

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râpe microplane

ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

5 août 2026 ·

Ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

Oubliez le citron vert classique et laissez-vous transporter par l'alliance audacieuse du yuzu acidulé et de la rondeur exotique du lait de coco.

Pennes au saumon fumé

12 mars 2025 ·

Pennes au saumon fumé

Une alchimie de saveurs simples et nobles, idéale pour transformer un dîner improvisé en un moment de pure élégance.

Carrés moelleux aux agrumes

13 février 2025 ·

Carrés moelleux aux agrumes et cardamome

Une texture alchimique, à la fois fondante et aérienne, qui transforme chaque bouchée en une caresse.

Risotto aux saint Jacques et champagne

6 décembre 2024 ·

Risotto aux Saint Jacques et au champagne

Une alchimie festive et étincelante, conçue pour marquer les mémoires et célébrer l'instant.

Velouté de champignons de Paris au gingembre

9 novembre 2024 ·

Velouté de champignons de Paris au gingembre

Laissez-vous envelopper par la douceur boisée du champignon, réveillée par le gingembre frais.

Cake aux agrumes

11 octobre 2024 ·

Cake aux agrumes

Succombez à l'éclat d'un cake où l'acidité des agrumes se fond dans une texture d'un moelleux absolu. Une caresse de lumière pour vos papilles, transformant un simple goûter en un…

En savoir plus

poulet au curry rouge

21 janvier 2024 ·

Poulet au curry rouge

L'intensité sauvage du curry rouge qui embrase un lait de coco onctueux pour une immersion totale en terre thaïlandaise.

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