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Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

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râpe microplane

ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

5 août 2026 ·

Ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

Oubliez le citron vert classique et laissez-vous transporter par l'alliance audacieuse du yuzu acidulé et de la rondeur exotique du lait de coco.

Pennes au saumon fumé

12 mars 2025 ·

Pennes au saumon fumé

Une alchimie de saveurs simples et nobles, idéale pour transformer un dîner improvisé en un moment de pure élégance.

Carrés moelleux aux agrumes

13 février 2025 ·

Carrés moelleux aux agrumes et cardamome

Une texture alchimique, à la fois fondante et aérienne, qui transforme chaque bouchée en une caresse.

Risotto aux saint Jacques et champagne

6 décembre 2024 ·

Risotto aux Saint Jacques et au champagne

Une alchimie festive et étincelante, conçue pour marquer les mémoires et célébrer l'instant.

Velouté de champignons de Paris au gingembre

9 novembre 2024 ·

Velouté de champignons de Paris au gingembre

Laissez-vous envelopper par la douceur boisée du champignon, réveillée par le gingembre frais.

Cake aux agrumes

11 octobre 2024 ·

Cake aux agrumes

Succombez à l'éclat d'un cake où l'acidité des agrumes se fond dans une texture d'un moelleux absolu. Une caresse de lumière pour vos papilles, transformant un simple goûter en un…

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poulet au curry rouge

21 janvier 2024 ·

Poulet au curry rouge

L'intensité sauvage du curry rouge qui embrase un lait de coco onctueux pour une immersion totale en terre thaïlandaise.

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