La rencontre entre le crémeux de la burrata et les premières fraises de saison.
vinaigre balsamique
Carpaccio de betterave à la féta
Une entrée légère, colorée et graphique qui réveille vos tables avec une fraîcheur et un croquant absolument divins.
Salade de chèvre chaud
Succombez au contraste irrésistible d'un fromage de chèvre fondant à cœur sous une fine croûte dorée et croustillante.
Mille feuille de betteraves au chèvre frais
Une architecture de saveurs terreuses et lactées pour un plaisir brut. Transformez de simples racines en une œuvre d'art
Salade de betteraves aux noix
Laissez-vous porter par cette création vibrante qui transforme un classique en une émotion pure.
Salade de betteraves et féta
L'intensité pourpre de la terre rencontre la fraîcheur lactée et salée des sommets.Un jeu de contrastes saisissant entre le fondant sucré et le grain croquant.
Salade de figues à la betterave et chèvre
Une symphonie de saveurs : la douceur des figues, la terreuse de la betterave, le crémeux du chèvre… Le tout dans une salade aussi belle que bonne
Salade de tomates et concombre
Redécouvrez le plaisir brut de légumes gorgés de soleil qui croquent sous la dent,Une harmonie parfaite de jus de tomates sucrés et de fraîcheur désaltérante du concombre,Le tout lié par…
Salade de pâtes aux tomates cerises et roquette
Des saveurs ensoleillées, une texture parfaite et un festival de couleurs… Un plat léger et savoureux qui ravira vos papilles et épatera vos invités en quelques minutes seulement.
Carpaccio de betteraves aux noix et mozzarella
Osez l'originalité et dégustez un carpaccio de betteraves aux noix et mozzarella, une explosion de saveurs inoubliable.
Salade de betteraves aux noix
Une alliance de douceur terreuse et de caractère qui réveille vos assiettes avec élégance.
Salade d’endives au bleu et poires
Un choc de contrastes où l'amertume sauvage du nord percute la douceur d'une poire juteuse.