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Nuages d'épices

Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

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saumon

Ceviche de saumon aux framboises

22 mai 2026 ·

Ceviche de saumon aux framboises

Une explosion de fraîcheur où le gras du saumon rencontre l'acidité des framboises.C'est la promesse d'un voyage sensoriel qui transforme votre table en escale péruvienne.

Crispy rice au saumon et shichimi togarashi

3 mai 2026 ·

Crispy rice au saumon et shichimi togarashi

L'irrésistible rencontre entre du riz grillé et doré et la fraîcheur fondante d'un tartare de saumon,relevée par le piquant subtil des 7 épices japonaises pour une explosion de textures en…

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Parmentier de saumon

12 décembre 2025 ·

Parmentier de saumon

Préparez-vous à une explosion de saveurs et de textures inattendues.Ce Parmentier de saumon va réinventer votre idée du plat réconfortant.

brochettes de saumon reriyaki

14 novembre 2025 ·

Brochettes de saumon teriyaki

Laissez-vous tenter par l'exotisme et la simplicité. En quelques minutes, transformez un filet de saumon en une explosion de saveurs sucrées-salées. Une recette inoubliable vous attend.

Saumon rôti au four

30 juillet 2025 ·

Saumon rôti au four

Ce saumon fondant, un parfum délicat,Une cuisson facile, un plaisir garanti.

Tartare de saumon à l'avocat et wasabi

25 juin 2025 ·

Tartare de saumon à l’avocat et wasabi

Le saumon cru, fondant en bouche, s'acoquine avec l'avocat crémeux.Une pointe de wasabi électrise le tout, réveillant vos papilles en un éclair.Osez la fraîcheur, la simplicité, le pur plaisir :…

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Wraps au saumon fumé

25 avril 2025 ·

Wraps au saumon

Oubliez la routine, le wrap au saumon c'est l'aventure gustative à portée de main, un festival de saveurs qui danse dans votre bouche.Simple, rapide, et incroyablement bon : le wrap…

En savoir plus

Saumon rôti aux asperges et sauce à l'aneth

18 avril 2025 ·

Saumon rôti aux asperges, sauce à l’aneth

Envie d'une recette saine et savoureuse?, Ce saumon rôti tendre à souhait avec des asperges vertes, et sa petite sauce à l'aneth n'attendent que vous

Poke bowl au saumon mariné

5 mars 2025 ·

Poké bowl au saumon

Un aller simple pour Hawaï sans quitter votre cuisine, pour un festin aussi beau que bon !

Gravlax de saumon au poivre noir et à la vodka

31 décembre 2024 ·

Gravlax de saumon au poivre noir et vodka

Une transformation lente de la matière pour une émotion brute, pure et élégante.

Koulibiac de saumon

24 décembre 2024 ·

Koulibiac de saumon à l’aneth

Succombez au prestige d'un trésor impérial où le saumon fondant et le riz parfumé s'enlacent dans une croûte dorée.

Poké bowl au saumon et édamame

18 septembre 2024 ·

Poké bowl au saumon et édamame

Succombez à la fraîcheur de ce bol où le saumon fondant rencontre le croquant des édamames sous une pluie de saveurs acidulées.

Tartines au saumon mariné

18 juillet 2024 ·

Tartines au saumon mariné

Oubliez le saumon fumé classique et découvrez la finesse absolue d'un filet mariné par vos soins.Une explosion de fraîcheur acidulée qui fond littéralement sur un pain noir beurré et croquant,

Tartare de saumon et guacamole

20 avril 2024 ·

Tartare de saumon et guacamole

L'onctuosité d'un avocat parfaitement mûr fusionnant avec la fraîcheur iodée du saumon cru.

tartare de saumon au wasabi

7 février 2024 ·

Tartare de saumon au wasabi

Plongez dans la fraîcheur absolue d'un saumon fondant, réhaussé par le frisson électrique et boisé du wasabi.

Gravlax de saumon aux graines de fenouil

31 décembre 2023 ·

Gravlax de saumon aux graines de fenouil

Les graines de fenouil libèrent une saveur anisée qui vient bousculer la rondeur du saumon

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