L'alliance parfaite de la douceur fruitée de l'été,d'une burrata crémeuse et du croquant des pistaches,une composition visuelle et gustative en toute simplicité.
basilic frais
Salade de pâtes méditerranéenne
L'alliance du croquant des légumes frais, du fondant de la féta et de l'intensité des olives kalamata : une salade de pâtes incontournable qui sublime tous vos barbecues d'été.
Gratin d’aubergines à la parmigiana
Succombez à l'onctuosité irrésistible d'un classique italien,où l'aubergine fondante rencontre le caractère d'une sauce tomate maison,pour une expérience gourmande qui transforme votre table en trattoria.
Salade panzanella aux fraises
Cette salade toscane réinventée capture toute la magie de l'été.Une explosion de saveurs qui transforme vos restes en chef-d'œuvre.
Salade de melon et mozzarella di bufala
Oubliez la corvée des fourneaux sous la chaleur écrasante de l'été pour laisser place à une explosion de fraîcheur instantanée.
Macarons citron vert et basilic : Le guide pour ne plus les rater
Un équilibre parfait entre audace et délicatesse qui transforme chaque bouchée en un moment d exception.
Salade de fraises et burrata : le secret inratable pour une entrée bluffante et ultra-fraîche
La rencontre entre le crémeux de la burrata et les premières fraises de saison.
Les secrets de la pizza italienne
Transformez votre cuisine en véritable pizzeria italienne grâce à une pâte à la fois craquante et alvéolée.La maîtrise du temps et des ingrédients simples vous permettra de surpasser toutes les…
Pennes aux tomates cerises : La recette express qui va sauver vos soirs de flemme
Le plat ultime des soirs de flemme qui transforme un simple paquet de pâtes en un chef-d'œuvre de gourmandise absolue.
Pizza Margherita
Oubliez les pizzas fades, une légende napolitaine vous attend.Prêt à créer un chef-d'œuvre qui va réveiller vos papilles ?
La salade niçoise traditionnelle
Une explosion de couleurs et de fraîcheur qui sent bon le soleil, l'huile d'olive et les vacances en bord de mer.
Gaspacho de pastèque à la féta
Plongez dans un bain de fraîcheur où la douceur de la pastèque rencontre le caractère de la féta, le tout sublimé par une huile de basilic.Préparez-vous à une explosion de…
Crème de petits pois au basilic
C'est une véritable caresse printanière en bouche, aussi élégante en entrée qu'en petit shot glacé pour l'apéritif.
Pennes à l’arrabiata
C'est la recette parfaite pour ceux qui aiment les saveurs franches, le feu de l'Italie et les repas qui ont du tempérament
Soupe froide au concombre, tomates séchées et mozzarella
Quand la fraîcheur croquante du concombre s'unit aux tomates séchées.
Soupe froide de pastèque au basilic
Osez le frisson d’une rencontre inattendue entre la sucrosité givrée de la pastèque et le parfum poivré du basilic frais.
Bruschetta aux tomates et basilic
Savourez ce pain artisanal frotté à l'ail et grillé à la perfectionSurmonté d'un tartare de tomates juteuses et d'un basilic frais qui explose en bouche,Le tout sublimé par le filet…
Spaghetti à la sauce tomate et basilic
Imprégnez votre cuisine des senteurs de l'été avec cette recette facile et inoubliable !
pesto rosso maison
Laissez-vous envoûter par la puissance des tomates séchées gorgées de soleil, mariées au croquant des pignons grillés.Une explosion de saveurs umami, à la fois onctueuse et intense, qui transforme le…
Tartines tomates mozzarella
Des tomates gorgées de soleil reposant sur un lit de mozzarella fondante et crémeuse.
Salade de tomates mozzarella
Toute la puissance de la Méditerranée dans votre assiette.