Préparez-vous à être ébloui par une version automnale et gourmande, qui allie la douceur des poires rôties à la légèreté de la crème au Mascarpone.
vanille
Île flottante à la vanille
l'île flottante à la vanille, c'est bien plus qu'une simple recette. C'est un retour aux sources, un clin d'œil à la tradition, et une occasion de créer de nouveaux souvenirs…
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Laissez-vous tenter par la fraîcheur et la finesse de cette recette. C'est l'entrée parfaite pour éblouir vos convives
Lait d’amande à la vanille maison
En 10 minutes, transformez de simples amandes en un élixir vanillé d'une pureté inégalée, et donnez une saveur authentique à chaque instant de votre journée. C'est le luxe du fait…
Mille feuille à la vanille et tonka
Un classique de la haute pâtisserie réinventé pour un vertige de textures et de saveurs.
Dulce de leche
Une métamorphose magique où la simplicité brute devient un trésor de gourmandise à napper sans fin.
Crème catalane à la vanille
L'art de transformer la matière brute en une émotion dorée, craquante et infinie.
Les canelés bordelais
Une croûte caramélisée à l'extrême qui craque sous la dent pour libérer un cœur de nuage vanillé et intensément parfumé au rhum.
Riz au lait à la vanille
Un riz au lait à la texture incroyablement crémeuse, infusé à cœur par une vanille intense,
Crème brûlée à la vanille
Imaginez croquer dans une couche de caramel craquante qui se fissure sous la cuillère, laissant échapper une crème onctueuse à la vanille, délicieusement parfumée. Un contraste de textures et de…
Sangria maison
Réveillez vos soirées avec cette potion légendaire, véritable hymne à la convivialité et au partage.
Riz au lait à la cannelle
Un goût sucré juste ce qu'il faut, pour un plaisir gourmand sans culpabilité.
Tarte aux fraises
Imaginez… Des fraises juteuses et parfumées surmontées d'une crème onctueuse et aérienne, le tout posé sur une pâte sablée fondante. Un dessert qui vous transportera au paradis des saveurs!
Tartelettes aux fruits rouges
Un bijou de gourmandise coloré pour une explosion de saveurs printanières.
Crumble à la rhubarbe et vanille
l'alliance parfaite du sucré et de l'acidulé, du croquant et du moelleux. Un dessert qui vous fera voyager au pays des saveurs printanières, un véritable hymne à la gourmandise et…
Compote de rhubarbe à la vanille
Une caresse fondante et parfumée qui capture toute l'essence du printemps dans un bol.
Panna cotta à la mangue et gingembre
Un classique de la cuisine italienne revisitée
Le gâteau Saint Honoré
Le sommet de la pâtisserie française où le craquant du caramel percute la légèreté absolue d'une crème chiboust aérienne.
Riz au lait à la vanille
C'est le dessert refuge par excellence : une alchimie de simplicité qui transforme le lait en un trésor de velours.
Gaspacho aux fruits rouges
une explosion acidulée où la douceur des fruits rouges rencontre la fraîcheur absolue.
Salade de fraises au poivre de penja
Osez l'alliance audacieuse du fruit rouge sucré et du caractère boisé d'un poivre rare et puissant.
Panna cotta aux fruits rouges
Un dessert épuré, d'une élégance absolue, où la douceur lactée rencontre la force brute des fruits frais
Brownies au chocolat et fève de tonka
Le plaisir brut d'un dessert de caractère pour transformer chaque bouchée en un pur instant de grâce.





















