Coucou les gourmands Je vous invite cette fois ci en Italie pour un voyage gourmand avec ces délicieuses spaghetti aux boulettes de boeuf, qu’en dites vous? Des spaghettis aux boulettes…
Mousse aux 3 chocolats
Coucou les gourmands Ah, la mousse aux 3 chocolats ! ce dessert intemporel, aussi beau que bon, qui nous régale depuis des générations. Son onctuosité aérienne, sa saveur intense et…
Carrés moelleux au citron
Coucou les gourmands Je vous invite à la table le temps d’une pause gourmande pour y déguster de savoureux carrés moelleux au citron atour d’un bon thé ou café, qu’en…
Les épices idéales pour vos barbecues
Coucou les gourmands Que diriez vous si je vous dévoilait les épices idéales pour vos barbecues ? C’est j’espère bientôt le temps des barbecues, parce que ma foi vu le…
Gaspacho andalou
Coucou les gourmands Je vous invite à faire un voyage gourmand en Espagne pour y déguster un délicieux gaspacho andalou, ça vous tente? Ce potage frais et gourmand, à base…
Tarte aux fraises: La recette inratable
Coucou les gourmands La saison des fraises arrive enfin et avec elle, ce besoin irrépressible de retrouver des saveurs authentiques qui nous rappellent les dimanches ensoleillés. Réaliser une tarte aux…
Brownies aux framboises
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps d’une pause gourmande pour y déguster de délicieux brownies aux framboises. Vous pouvez l’accompagner de crème anglaise ou avec…
Fromage blanc aux herbes, pommes sautées
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table pour y déguster un fromage blanc aux herbes avec des pommes sautées, ca vous tente? Imaginez un mariage parfait entre la fraîcheur…
Brochettes de poulet aux épices
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps du déjeuner pour y savourer de délicieuses brochettes de poulet aux épices, ça vous tente? Parfois, la simplicité est…
Lasagnes à la bolognaise
Coucou les gourmands Je vous invite à attacher vos ceintures, on part en Italie, déguster de délicieuses lasagnes à la bolognaise, ça vous dit? Les lasagnes à la bolognaise sont…
6 épices pour favoriser la perte de poids
Coucou les gourmands et les adeptes d’une alimentation saine ! Aujourd’hui, on se retrouve pour parler de 6 épices pour favoriser la perte de poids Mais on va le faire…
Crevettes sautées à l’ail et au persil
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps d’un déjeuner pour y déguster de délicieuses crevettes sautées à l’ail et au persil, ca vous tente? Ce plat…
Poêlée d’asperges vertes et fenouil
Coucou les gourmands Le printemps s’invite dans nos assiettes avec cette poêlée d’asperges vertes et fenouil, une ode à la fraîcheur et aux saveurs délicates. Je précise bien dans les…
Poires rôties aux épices
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps d’une pause gourmande pour y déguster de délicieuses poires rôties aux épices auxquelles j’y ai ajouté des amandes effilées grilles,…
Tartelettes aux fruits rouges
Coucou les gourmands Je vous invite à ma table le temps d’une pause gourmande autour de ces délicieuses tartelettes aux fruits rouges et d’un bon thé ou d’un café, ça…
Mélange 4 épices maison : Le dosage parfait pour sublimer vos plats
Coucou les gourmands C’est parti pour une immersion totale dans le monde des saveurs avec ce mélange 4 épices qui va littéralement réveiller votre cuisine de tous les jours. On…
Brushetta au saumon fumé et crème de raifort
coucou les gourmands Je vous invite à découvrir la recette de ces brushetta au saumon fumé et crème de raifort pour une idée sympa d’apéro dinatoire Imaginez une alliance subtile…
Les piments les plus forts au monde
Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la liste des piments les plus forts au monde Les piments, ces petits fruits au caractère bien trempé, enflamment les papilles gustatives depuis…
Fond de volaille maison
Coucou les gourmands Le fond de volaille maison, cet ingrédient magique qui donne aux sauces, aux soupes et aux risottos une saveur riche et profonde, Avec quelques astuces et…
Salade de fenouil à l’orange : L’explosion de fraîcheur irrésistible pour vos déjeuners
Coucou les gourmands La salade de fenouil à l’orange est bien plus qu’une simple entrée. C’est une véritable explosion de fraîcheur qui bouscule les habitudes et réveille les papilles dès…
La sauce sriracha
Coucou les gourmands Je vous emmène en voyage du côté de la Thaïlande pour y découvrir la sauce sriracha, amateurs de sauce piquante vous allez être servis Reconnaissable à son…