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Nuages d'épices

Le pouvoir des épices au service de votre santé et de votre gourmandise

Vous êtes ici : Accueil / Archives pour gingembre frais râpé

gingembre frais râpé

Tempuras de gambas au gingembre et citron vert

14 août 2026 ·

Tempuras de gambas au gingembre et citron vert

Une explosion de fraîcheur et de croustillant qui réinvente vos apéritifs,où le piquant du gingembre et la vivacité du citron vert,subliment la délicatesse iodée de vos gambas en une bouchée…

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ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

5 août 2026 ·

Ceviche de daurade au lait de coco et yuzu

Oubliez le citron vert classique et laissez-vous transporter par l'alliance audacieuse du yuzu acidulé et de la rondeur exotique du lait de coco.

Gyozas au porc maison

19 juillet 2026 ·

Gyozas maison : La méthode infaillible pour maîtriser le pliage et la cuisson parfaite

Une bouchée croustillante qui révèle toute la tendresse d'une farce savoureuse,un voyage gustatif japonais à portée de main dans votre propre cuisine,l'équilibre parfait entre la vapeur fondante et la poêlée…

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butter chicken

9 février 2026 ·

Butter chicken

Transformez votre cuisine en une escale gastronomique à Delhi en une seule bouchée capable de faire fondre le cœur des gourmets les plus exigeants

Smoothie à la mangue et ananas

26 novembre 2025 ·

Smoothie à la mangue et ananas

Préparez-vous à une explosion de saveurs tropicales.Le soleil des îles dans votre verre, en un instant.Votre pause fraîcheur et gourmande n'attend plus que vous !

Tartare de daurade au wasabi

9 septembre 2025 ·

Tartare de daurade au wasabi

Envie d'un plat qui réveille les sens sans passer des heures en cuisine ?Ce tartare de daurade au wasabi, c'est l'équilibre parfait entre fraîcheur marine et peps audacieux.

tataki de thon au sésame

18 août 2025 ·

Tataki de thon au sésame

Envie d'un plat qui fait voyager sans quitter votre cuisine ?Ce tataki de thon au sésame, c'est l'élégance à son paroxysme, une explosion de saveurs en quelques minutes.

Wraps au poulet et épices tandoori

11 juillet 2025 ·

Wraps au poulet et épices tandoori

Le goût de l'évasion culinaire n'a jamais été aussi facile à préparer, faisant de votre cuisine un passeport pour un voyage exotique.

salade gourmande au tofu et concombre

31 mai 2025 ·

Salade au concombre et tofu

Une explosion de fraîcheur en bouche, un festival de textures croquantes et fondantes, une symphonie de saveurs exotiques : cette salade de concombre et tofu va révolutionner vos repas d'été

Smoothie aux pommes et céleri branche

14 mars 2025 ·

Smoothie aux pommes et céleri branche

Une alchimie pure qui réveille les sens et purifie l’esprit instantanément.

Macarons au yuzu et gingembre

4 février 2025 ·

Macarons au yuzu et gingembre

Une rencontre audacieuse où la chaleur subtile du gingembre frais bouscule les codes de la pâtisserie traditionnelle.

Granité à l'orange

20 septembre 2024 ·

Granité à l’orange et gingembre

Une décharge de fraîcheur givrée où le piquant du gingembre bouscule la douceur des agrumes.

zoom sur le kimchi

1 août 2024 ·

Zoom sur le kimchi

Un choc de puissance où la fraîcheur du chou rencontre la foudre du piment

crevettes sautées à l'ail et au persil

29 mai 2024 ·

Crevettes sautées à l’ail et au persil

Une alchimie de feu et de fraîcheur pour une morsure gourmande qui fait vibrer le palais à chaque bouchée.

Curry de chou-fleur

12 mai 2024 ·

Curry de chou fleur

Adeptes du healthy et des saveurs intenses ? Ce curry de chou-fleur est fait pour vous ! Un concentré de vitamines et de délices pour un repas léger ou un…

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Soupe de carottes au gingembre

27 avril 2024 ·

Soupe de carottes et gingembre

une soupe réconfortante apporté par la carotte twisté par la fraîcheur du gingembre

Panna cotta à l'orange et gingembre

23 avril 2024 ·

Panna cotta à l’orange et gingembre

L'onctuosité absolue d'une crème infusée rencontrant le feu sacré du gingembre.Une caresse veloutée réveillée par l'éclat acidulé d'une orange gorgée de soleilLe dessert haute couture qui bouscule les classiques pour…

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Rillettes de maquereaux aux agrumes

23 mars 2024 ·

Rillettes de maquereaux aux agrumes

Une texture fondante réveillée par les agrumes ensoleillés.

magret de canard rôti aux épices

16 février 2024 ·

Magret de canard rôti aux épices

C'est le plat qui transforme un dîner ordinaire en un festin de haut vol sans passer des heures en cuisine.

Panna cotta à la mangue et gingembre

25 décembre 2023 ·

Panna cotta à la mangue et gingembre

Un classique de la cuisine italienne revisitée

carottes

2 novembre 2023 ·

Velouté de carottes et coco

Un choc de textures où la terre rencontre les tropiques dans un tourbillon d'épices

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