Un plat complet, coloré et gourmand, qui réunit le meilleur de la terre et de la mer. Les poivrons farcis, c'est tout cela à la fois, et bien plus encore.
parmesan râpé
Orecchiette aux petits pois
Un mariage parfait de saveurs, entre la douceur des petits pois et la délicatesse des pâtes.
Tian de légumes à la ricotta et citron
Des légumes fondants gorgés de soleil, parfumés au citron et à l'ail.
Lasagnes à la bolognaise
Imaginez des couches onctueuses de béchamel et de sauce bolognaise parfumée, enrobées de pâtes fraîches et gratinées à la perfection. Des arômes qui vous transportent en Italie, des saveurs qui…
Risotto aux blettes et parmesan
Laissez-vous tenter par ce risotto aux blettes et parmesan, une explosion de saveurs et de textures qui ravira vos papilles
Spaghetti aux champignons et noisettes
Un choc de textures où le craquant des noisettes torréfiées percute la tendresse charnue des sous-bois et l'éclat du parmesan.
Asperges rôties au parmesan
Une recette solaire et minimaliste qui transforme un trésor du potager en un péché mignon croustillant dont personne ne pourra se lasser !
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Un réconfort brut et authentique qui transforme un classique familial en un véritable festin
Risotto aux gambas et safran
Le parfum royal du safran fusionne avec l'iode pour une explosion sensorielle dès la première cuillère
pesto rosso maison
Laissez-vous envoûter par la puissance des tomates séchées gorgées de soleil, mariées au croquant des pignons grillés.Une explosion de saveurs umami, à la fois onctueuse et intense, qui transforme le…
Frites de polenta au four
Un choc de textures où la structure ferme de la polenta percute la chaleur du four pour un croustillant sans friture.
Pesto de roquette aux noisettes
Le piquant sauvage de la roquette dompté par la rondeur boisée des noisettes torréfiées.Une texture granuleuse et riche qui bouscule les codes du traditionnel basilic.
Tartines tomates mozzarella
Des tomates gorgées de soleil reposant sur un lit de mozzarella fondante et crémeuse.
Salade de tomates mozzarella
Toute la puissance de la Méditerranée dans votre assiette.
Risotto au gorgonzola et noisettes
L'onctuosité radicale du gorgonzola fusionne avec le craquant torréfié des noisettes pour un duel de textures addictif.