L'éclat d'une panure dorée qui craque sous la dent pour libérer un cœur de fromage coulant et une volaille d'une tendresse absolue.
Plat principal
Tigre qui pleure
Une recette si légendaire qu'elle ferait pleurer d'émotion le plus féroce des prédateurs.
Parmentier de canard
L'effiloché de confit de canard fondant sous une nappe de purée onctueuse, gratinée pour un choc de textures absolu.
Cuisses de poulet rôties, pommes rattes
Un plat simplet, efficace et qui ravira petits et grands
Fleischkiechles
Amateurs de galettes de viande, découvrez cette spécialité alsacienne sans tarder, elles valent le détour
Risotto au gorgonzola et noisettes
L'onctuosité radicale du gorgonzola fusionne avec le craquant torréfié des noisettes pour un duel de textures addictif.
Baeckeoffe alsacien traditionnel
Le baeckeoffe, plat emblématique de l'Alsace, vous transporte dans une explosion de saveurs. Imaginez une cocotte mijotant lentement au four, renfermant une harmonie de viandes, de pommes de terre et…
Pot au feu alsacien
Envie d'un plat traditionnel qui réchauffe le corps et l'âme ? Le pot-au-feu est un incontournable de la cuisine française ! Une viande fondante, des légumes savoureux, un bouillon parfumé……
Risotto aux champignons de Paris
Le réconfort absolu d'un grand classique italien, enfin accessible dans votre cuisine.
Boeuf bourguignon traditionnel
Le réconfort absolu d’un plat de partage pour transformer le dimanche en fête.
Tartines au maroilles
L'alchimie brute et généreuse d'un classique du Nord qui transforme la simplicité en une expérience de caractère absolue.
Tataki de boeuf au sésame
Une expérience gastronomique brute et raffinée qui propulse votre table au rang des meilleures adresses de Tokyo en un tour de main !
Curry vert de poulet
Succombez à l'alchimie du basilic thaï et du lait de coco onctueux. Une explosion de fraîcheur qui transforme votre cuisine en une escale à Bangkok.