C'est le soleil de la Réunion dans votre assiette : une alchimie brute, marine et addictive.
oignon
Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Un réconfort brut et authentique qui transforme un classique familial en un véritable festin
Risotto aux gambas et safran
Le parfum royal du safran fusionne avec l'iode pour une explosion sensorielle dès la première cuillère
Velouté de potimarron aux cèpes
Un velouté bienvenu quand le froud se fait sentir
Crème de champignons au cumin
Un doux parfum des sous bois relevé par une note terreuse du cumin
Poulet rôti au four du dimanche
L’éclat d’une peau ambrée et craquante qui se brise pour révéler une chair d’une tendresse absolue
Purée de butternut au gingembre
Un choc de sensations où la chair fondante de la courge percute la morsure vive et citronnée du gingembre
Risotto au gorgonzola
Un duel magnétique entre la douceur du beurre et le piquant bleu d'un gorgonzola fondant à la perfection.
Cappuccino de potimarron aux épices
L'alchimie d'un jardin d'automne qui transforme une simple courge en une architecture de textures et de saveurs.
Poulet tikka masala
L'intensité d'une marinade ancestrale qui infuse la chair pour une tendreté absolument charnelle.
Velouté de carottes et coco
Un choc de textures où la terre rencontre les tropiques dans un tourbillon d'épices
Polenta crémeuse aux cèpes
Un choc de sensations où l'onctuosité de la semoule percute le parfum sauvage des sous-bois.
Curry de poulet aux légumes
C’est le plat généreux et équilibré qui transforme votre dîner en une escale exotique et solaire !
Guacamole maison
C'est une explosion de fraîcheur ensoleillée qui transforme chaque tortilla en un voyage instantané sous les tropiques.
Crumble de courgette
La magie d'un plat rustique et audacieux, capable de réenchanter votre potager en une bouchée.
Velouté de courgettes au curry
Succombez au mariage parfait entre la douceur de la courgette et la chaleur du curry.
Crème d’asperges vertes au wasabi
Laissez-vous surprendre par le velouté émeraude de l'asperge printanière qui s'éveille sous le feu sacré d'un wasabi audacieux.
Fleischkiechles
Amateurs de galettes de viande, découvrez cette spécialité alsacienne sans tarder, elles valent le détour
Pot au feu alsacien
Envie d'un plat traditionnel qui réchauffe le corps et l'âme ? Le pot-au-feu est un incontournable de la cuisine française ! Une viande fondante, des légumes savoureux, un bouillon parfumé……
Risotto aux champignons de Paris
Le réconfort absolu d'un grand classique italien, enfin accessible dans votre cuisine.
Boeuf bourguignon traditionnel
Le réconfort absolu d’un plat de partage pour transformer le dimanche en fête.